از این کیک هم به عنوان کیک پایه برای خامه کشی میتونید استفاده کنید هم به صورت ساده بافت لطیف و خوشمزه ای داره ترکیب دلچسب پودر نارگیل و خامه بینظیره تو این کیک
مواد لازم
کیک شیفون نارگیلی مناسب خامه کشی
۱۰
مواد اصلی
آرد
۲/۵ پیمانه
تخم مرغ
۵ عدد
شیر
۲/۳ پیمانه
روغن مایع
۲/۳ پیمانه
پودر نارگیل
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۲/۵ قاشق چای خوری
شکر
۱ پیمانه
وانیل
نصف قاشق چای خوری
پودر هل
نصف قاشق چای خوری
نشاسته ذرت
۱/۸ پیمانه
طرز تهیه
کیک شیفون نارگیلی مناسب خامه کشی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
تخم‌مرغ ها رو با شکر و وانیل مخلوط کنید و با دور تند همزن بزنید حدودا ۷ دقیقه تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد بهش روغن مایع و شیر رو اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید
۲
آرد ، نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید و پودر نارگیل رو باهاش مخلوط کنید حالا در سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید
۳
قالب ۲۰ سانتی با ارتفاع ۱۰ مناسب این کیکه اون رو با روغن جدا کننده چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و در فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۵۰ دقیقه قرار بدین بعد با سیخ چوبی چک کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید
۴
بهتره برای خامه کشی کیک رو از شب قبل آماده کنید تا موقع برش خورد نشه وقتی از قالب خارج کردید اجازه بدید خنک بشه و بعد اون رو با سلفون بپوشونید و یک شب داخل یخچال استراحت بدید
سایر نکات
کیک شیفون نارگیلی مناسب خامه کشی
من این کیک رو به چهار قسمت ۲ سانتی برش زدم و از ترکیب موز و گردو و سس شکلات برای فیلینگ استفاده کردم برای سس شکلاتی روی کیک از ۳۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده و۳ قاشق‌غذاخوری خامه استفاده کردم بنماری کردم و بعد بهش ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کردم
عکس و تصاویر ارسالی از کیک شیفون نارگیلی مناسب خامه کشی
سایر عکس های کیک شیفون نارگیلی مناسب خامه کشی
نظرات طرز تهیه
کیک شیفون نارگیلی مناسب خامه کشی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خامه نارگیلی با میوه
کیک نارگیلی با روکش کرم نارگیلی
کیک ماست نارگیلی
کیک شیفون پنبه ای
کیک قابلمه ای
کیک رنگین کمان
عکس های مرتبط
